アザミ

西表島通信

おはようございます。







昨日、道端でアザミを見つけました。こうやって見るとホントに綺麗ですね。


食糧難になった時西表では食べられる雑草が色々ありそうです。


アザミも食べられるし桑の葉も食べられるし長命草も食べられます。


美味しいかどうかは別にして、今から色々食べれる植物、食べ方など覚えたいなと思ってます。


友人から長命草のジェノベーゼが美味しいとおすすめしてもらいました。






今度作ってみたいと思います。


おわり






まるまブログをお読みくださりありがとうございます。民宿まるま荘は西表島上原にある、島の暮らしを感じる昔ながらの宿です。よかったら、公式ホームページやインスタグラムもやっていますので、ご覧ください

 
 

2025/3/27
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